满族饮食满族人都爱吃些什么?都有啥习惯
天生逍遥10-09天生我材必有用,真实自在逍遥游2305
作者:桂婷
在满族文化中,由于满族人以前的生活多数是打猎,因此满族的饮食基本上以方便为主,比如白煮猪肉、黄米干饭、黄米饽饽、炙猪肉以及“萨其玛”等。那么,满族的饮食传统习俗及禁忌有什么呢?满族饽饽,满族人喜欢吃粘食,因为粘食耐饿,便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧,风味独特的各种点心,统称为满族饽饽,因此素有满点汉菜之说。满族饽饽历史悠久,其中最具有代表性的是栗子面窝点击展开查看全文