Byadmin
小米粥里面可以放什么？《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃‘’。所以，每天来一碗小米粥要比每天来碗肉要更健康。连续一个月每天来碗小米粥，虽然不见长肥肉但是，人会越来越精神；然而连续每天吃一碗肉，估计会高血脂或者高血压，所以，五谷养人，而不是肉食养人。小米粥的在古代有代参汤的美称，就是因为小米性偏凉，专入肾，兼入脾、胃（《本草求真》，所以吃了小米粥养肾养脾胃，益气中和。
虽然，小米粥好处多多，但是如果能够和其他的食材一起搭配，一起煮小米粥，那么，小米粥的营养价值就更完美。那么，小米粥里面可以放什么？
小米粥里面可以放一下几类食材：
1、小米粥里可以放蔬菜
的确，小米粥里也可以放蔬菜。大家还记得山丫头之前给大家贴出来的苦菜小米粥。黄黄绿绿看着很漂亮，但是味道不怎地，苦！可是，在春夏吃却是败火的好东东。苦菜性寒，小米性偏凉，所以，搭配一起，隔个几天来碗苦菜小米粥不怕天热上火。
当然，也可以煮菠菜小米粥，可以给老人或者宝宝煮，容易消化，但是营养丰富。
小米还可以和其他蔬菜如，南瓜，胡萝卜，地瓜等一起搭配煮粥，大家在煮粥的实践中可以各种尝试，只要不违背一个原则，那就是----几种食物在一起不会诱发不良的化学反应而中毒或者呕吐，头晕之类的就可以一起搭配。
2、小米粥里也可以放豆类
小米可以和黑豆，黄豆，红豆，绿豆，芸豆等各种豆子一起搭配煮粥。而各种豆子都含有其特有物质，一起煮，各种营养元素全面，常吃虽然不见长肉，但是容光焕发，这就是吃五谷杂粮粥的好处。
3、小米粥里面还可以放其他各种米，一起搭配煮小米粥
小米可以和燕麦米，大黄米，黑米，薏米，高粱米，玉米，白米等各种米一起煮粥。也可以一起煮米饭。多种米一起煮粥可以互补所短，这样即使每天吃，也不怕长期吃某种营养物质缺乏。
4、小米粥里面也可以放干果
小米粥里面可以放花色，核桃，芝麻等。总之什么都可以放，只要吃了不会出现中毒现象就可以。
5、小米粥里面可以放水果之类的食材
苹果，梨，红枣，枸杞，菠萝，榴莲等等，都可以和小米一起煮粥。只是在煮粥前，先了解一下各类食材的性状，别相克相冲，不会起化学反应中毒就可以。红枣，枸杞之类的放小米粥粥里可以体味，加强补益功效。
小米粥里面可以放什么？由于小米性偏凉，几乎可以和任何食材搭配，除了杏仁之外。小米和杏仁一起吃会上吐下泻，不要轻易尝试。小米粥很好煮，但是要煮好，需要会煮，要煮的美味又营养全面就需要多实践多了解各种食材的味道，性状。否则搭配不好会适得其反。
推荐阅读：小米莲子粥的做法，教你小米莲子粥怎么做
黄小米2015新米
莲子小米粥的功效与作用
小米莲子粥可以治疗失眠吗
小米和黄米有什么区别？该怎么辨别小米和黄米
胃下垂吃什么好？胃下垂如何调理
黑豆当归煮鸡蛋不能和什么一起吃
喜欢没有农药，除草剂，没有植物激素，自然种植的粗粮的朋友，欢迎来山丫头的小店看看，我家种的粗粮。淘宝旺旺：半个锄头
山丫头家种de粗粮
为什么中医要求买黄芯而不是绿芯的黑豆呢？
山丫头黑豆--与众不同
黑豆怎么吃
吃黑豆能促进排卵吗
黑豆粥
有机小米
黑豆的功效与作用及食用方法
黑豆的吃法
亚麻籽怎么吃